食
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飛騨山脈（北アルプス）に代表される雄大な自然に囲まれ、江戸時代の面影を残す古い町並や、春と秋の高山祭など歴史・文化が息づく町「飛騨高山」
「もったいない」の精神から生まれた郷土料理、自然に恵まれた飛騨高山ならではの、野菜・果物・飛騨牛、清らかな水、良質な米から作られた地酒も自慢の逸品です。
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